Ветеринарная консультация
Провод ШВВП
Салат с ветчиной (3)
Рецепт вкусности:1. Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке. Перемешайте, заправьте майонезом.
2. Перец нарежьте мелкими кубиками.
3. Огурцы нарежьте кружочками или ломтиками.
4. При подаче на середину блюда выложите ветчину с сыром, обсыпьте вокруг мелкими кубиками перца и уложите ломтики или кружочки огурцов.
5. Оформите зеленью.
ветчина - 240 г
сыр твердый - 100 г
сладкий перец разного цвета - 120 г
огурцы - 100 г
майонез - 80 г
Похожее...
Рецепт вкусности:
Манго нарежьте ломтиками.
Листья салата и ветчину нашинкуйте соломкой.
Пеперони мелко нарежьте.
Для соуса вино соедините с лимонным соком, солью, сахаром, маслом и семенами тмина.
При подаче на блюдо уложите нарезанные листья салата, затем манго, перец и ветчину, полейте соусом и посыпьте фисташками.
ветчина - 200 г
манго - 2 шт.
перец пеперони - 2 шт.
листья зеленого салата - 50 г
фисташки рубленые - 2 ст. ложки
Для соуса:
вино белое сухое - 4 ст. ложки
сок лимонный 1 ч. ложка
семена тмина - 1/2 ч. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
сахар по вкусу
соль по вкусу