Салат с кедровыми орешками (2)

Лук мелко порубите, залейте водой, добавьте гвоздику и варите 5 минут. Затем гвоздику выньте, воду слейте.
Груши, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками.
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде, поперчите, добавьте корицу, паприку и перец чили, перемешайте.
Лук соедините с грушами, кедровыми орешками, заправьте маслом и сбрызните лимонным соком.

лук репчатый - 1 головка
груши - 2 шт.
орешки кедровые - 100 г
вода - 2 стакана
гвоздика - 4 бутона
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
паприка молотая - 1 ч. ложка
перец чили молотый - 1/2 ч. ложки