Салат из сладкого перца по-индийски

Рис и нарезанную небольшими кусочками спаржу отварите по отдельности в подсоленной воде. Охладите.
Перец испеките, очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте соломкой. Яблоко очистите от сердцевины и также нарежьте соломкой.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом, поперчите и перемешайте.
При подаче салат оформите зеленью.

рис длиннозерный - 1/2 стакана
спаржа - 200 г
яблоко - 1 шт.
майонез - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу