Салат Осенний (4)

Капусту отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и охладите.
Шампиньоны нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите.
Морковь отварите и нарежьте кубиками или ломтиками.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом и перемешайте.
При подаче посыпьте зеленью.

капуста брюссельская - 300 г
морковь - 1 шт.
шампиньоны вареные - 200 г
майонез - 4 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки