Салат Наслаждение (3)

С фасоли слить жидкость, крабовые палочки нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Соедините фасоль и палочки, перемешайте.
Смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, чеснок.
Салат выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом, сверху выложите икру.

консервированная фасоль белая - 200 г
крабовые палочки - 150 г
чеснок - 2 зубчика
сок лимона - 1 ст. ложка
икра красная - 2-3 ст. ложки

соль и перец по вкусу

Сыр и рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Маслины и сладкий перец соломкой. Один початок кукурузы оставьте на оформление салата, второй разрежьте на кусочки.
Смешайте лимонный сок, масло, горчицу и каперсы, залейте подготовленные продукты и осторожно перемешайте. Подавайте на листьях зеленого салата, оформите зеленью и кукурузой.

лосось вареный - 100 г
сыр - 100 г
кукуруза консервированная - 2 початка
каперсы - 30 г
маслины - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
горчица - 1 чайная ложка
сок 1/2 лимона
листья зеленого салата
зелень петрушки
масло растительное - 2 ст. ложки