Читайте также:
  • Санаторий «Пятигорский нарзан»
  • Обучение по охране труда
  • Учим ПДД онлайн


  • Желе из яблок с черносливом

    Рецепт вкусности:

    Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, лишнюю воду слейте.
    Чернослив распарьте, выньте косточки. Яблоко очистите от кожицы, нарежьте тонкими дольками. Кожицу от яблока и косточки чернослива залейте водой, варите 5–7 минут при слабом кипении, затем процедите, добавьте сахар, варите еще 5 минут. В сироп положите яблочные дольки и чернослив, сварите их до мягкости, затем выньте.
    Набухший желатин смешайте с сиропом, прогрейте до растворения крупинок, но не кипятите.
    Желе налейте в формочку слоем толщиной 1 см, охладите до застудневания. Затем уложите яблочные дольки и чернослив, залейте оставшимся желе и поставьте в холодильник.
    Перед подачей формочки с желе на несколько секунд опустите в горячую воду и выложите его на блюдо.

    Нужны продукты:

    яблоко - 1/2 шт.
    чернослив - 4 шт.
    сахар - 1 ст. ложка
    желатин - 2 ч. ложки
    вода - 1/2 стакана

    Желе из яблок с черносливом