Читайте также:
  • Бытовки и другие загородные постройки
  • Независимая экспертиза после ДТП
  • Микронаушники


  • Запеканка мясная с цуккини

    Рецепт вкусности:

    Фарш соедините с замоченной в воде и отжатой булкой, мелко нарезанным луком и пропустите через мясорубку. Добавьте воду, яйцо, посолите, поперчите и взбейте.
    В смазанную маслом форму выложите половину полученной массы, сверху уложите часть нарезанного ломтиками сыра, посыпьте частью зелени и выложите ломтики цуккини. Посыпьте их оставшейся зеленью, накройте ломтиками сыра, сверху уложите оставшийся фарш. Посыпьте запеканку сухарями, сбрызните растопленным маслом и запекайте 30–40 минут при 200 °С.
    При подаче запеканку выложите на блюдо и разрежьте на порции.

    Гарнир: Каша перловая со спаржей

    Нужны продукты:

    фарш мясной - 800 г
    булка черствая - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    цуккини - 300 г
    сыр твердый - 150 г
    яйцо - 1 шт.
    масло сливочное - 5 ч. ложек
    сухари панировочные - 1 ст. ложка
    зелень петрушки рубленая - 8 ст. ложек
    специи - по вкусу

    Запеканка мясная с цуккини