Читайте также:
  • Бытовки и другие загородные постройки
  • Независимая экспертиза после ДТП
  • Микронаушники


  • Запеканка из тыквы

    Рецепт вкусности:

    1. Тыкву нарежьте кубиками. Грибы порубите, лук мелко нарежьте. Спассеруйте овощи и грибы на масле. Приправьте солью, пряностями и тушите 5 минут. Остудите.
    2. Тесто раскатайте в пласт толщиной 2 мм, вырежьте 2 круга, один — больше диаметра формы.
    3. Сливки и 4 яйца взбейте, семена тыквы измельчите, смешайте с тыквой и грибами. Выложите начинку на тесто, накройте ее свободным краем теста. Смажьте верх белком, накройте крышкой из теста, прижмите, смажьте поверхность желтком и запекайте 35 минут при 180–200 °С.

    Нужны продукты:

    тыква - 500 г
    шампиньоны - 150 г
    репчатый лук - 100 г
    сливки густые - 200 г
    яйца - 5 шт.
    семена тыквы - 4 ст. ложки
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    тесто слоеное - 500 г
    тимьян
    перец белый молотый

    Запеканка из тыквы