Читайте также:
  • Получение Заключения СЭС
  • Суп картофельный с грибами
  • Булочки заварные с сыром


  • Воздушный ореховый торт

    Рецепт вкусности:

    Яичные белки взбейте с 1/3 сахара в пышную пену, добавьте оставшийся сахар, орехи, перемешайте.
    Полученную смесь разделите на три части, выложите каждую на лист, выстеленный пергаментом. Выпекайте при 100 градусах до готовности. Процедура эта давольно длительная, скорее напоминает подсушивание, чем выпекание, поэтому коржи лучше выпекать заранее. Готовность проверьте деревянной шпажкой: проткните ею выпеченную основу, если она останется сухой, то торт готов.
    Для крема масло взбейте со сгущенным молоком.
    Коржи охладите, смажьте каждый кремом и уложите один на другой. Верх и бока торта оформите по желанию.
    см. также книгу Меню для праздников

    Нужны продукты:

    белки яичные - 8 шт.
    сахар - 4 стакана
    орехи рубленые - 400 г
    молоко сгущенное с сахаром - 350 г
    сливочное масло - 200 г

    Воздушный ореховый торт