Читайте также:
  • Сервиз столовый
  • Помидоры с крабами
  • Суп картофельный с фасолью или горохом


  • Сырное кольцо с грибами

    Рецепт вкусности:

    Сыр натереть на мелкой терке, добавить сливки, размягченное сливочное масло, перец, соль и взбить массу в миксере до пышной нежной консистенции. Затем подмешать мелко нарезанные зелень укропа, кинзы и зеленый лук.
    Кольцевую форму смазать растительным маслом, наполнить сырной массой и охлаждать не менее 1 часа.
    При подаче выложить кольцо на круглое блюдо, в центр положить грибы. Оформить зеленью петрушки.

    Нужны продукты:

    сыр сулугуни, адыгейский или рокфор - 1 кг
    грибы маринованные (лисички,рыжики, опята) - 300—400 г
    масло сливочное - 200 г
    масло растительное - 1 ч. ложка
    сливки жидкие - 1 стакан
    лук зеленый - 1/2 пучка
    зелень укропа и кинзы - 1 пучку
    зелень петрушки
    перец красный молотый
    соль

    Сырное кольцо с грибами