Читайте также:
  • Аксессуары для мебели
  • Баранина тушеная по-арабски
  • Коктейль Мятный ананас


  • Сырная запеканка

    Рецепт вкусности:

    Яичные желтки растереть с солью, тмином и горчицей, влить молоко и размешать. Сыр нарезать кубиками, с хлеба срезать корочки, 3/4 хлеба нарезать кубиками, добавить сыр, залить молочной смесью, дать пропитаться и влить пиво.
    Яичные белки взбить до образования устойчивой пены, соединить с хлебом и сыром, выложить в смазанную маслом форму, сверху положить кусочки масла и посыпать крошками из оставшегося (1/4) хлеба.
    Запекать в духовке 25–30 минут при 180 °С. При подаче посыпать рубленой зеленью.

    Нужны продукты:

    сыр твердый - 250 г
    молоко - 250 г
    пиво - 250 г
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    яйцо - 4 шт.
    хлеб пшеничный черствый - 8 ломтиков
    горчица (порошок) - 1/2 ч. ложки
    тмин - 1 ч. ложка
    соль - 1/2 ч. ложки

    Сырная запеканка