Читайте также:
  • Цифровая печать на ткани
  • Ремонт шкафов купе
  • Бутерброд Мышка на сыре


  • Свинина в фисташковой корочке

    Рецепт вкусности:

    Свинину посолите, поперчите и обжарьте на части масла до образования румяной корочки.
    Для соуса лук порубите, спассеруйте на оставшемся масле, влейте бульон, уварите его наполовину. Соус посолите, поперчите, добавьте орегано.
    Жареное мясо смажьте горчицей, посыпьте фисташками и запекайте при 200 °С до готовности.
    При подаче свинину нарежьте порционными кусками и полейте приготовленным соусом.

    Гарнир: Клецки со шпинатом

    Нужны продукты:

    мякоть свинины - 800 г
    лук репчатый - 1 головка
    горчица готовая - 2 ст. ложки
    масло растительное - 4 ст. ложки
    фисташки крупно рубленные - 100 г
    бульон мясной - 1 стакан
    орегано сушеное - 1 ст. ложка
    перец черный молотый, соль - по вкусу

    Свинина в фисташковой корочке