Читайте также:
  • Нестандартная мебель на заказ
  • Аренда помещений в Красногорске
  • Продать АВТО за 30 минут


  • Суп-пюре Сливочный

    Рецепт вкусности:


    Лук и морковь нарезать и обжарить на растительном масле. Картофель отварить.
    В блендере измельчить вареный картофель, лук, морковь и зелень. Залить полученную массу бульоном от картофеля и сливками, добавить кубики копченой колбасы. Довести до кипения.

    Нужны продукты:

    колбаса копченая
    лук
    морковь
    картофель
    зелень (листовой салат, шпинат, укроп)
    сливки

    Суп-пюре Сливочный





    Похожее...

    Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино

    Рецепт вкусности:

    Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, мелко нарежьте. Репчатый лук, лук-порей и картофель нарежьте соломкой.
    Лук и лук-порей припускайте в части бульона с добавлением оливкового масла одну минуту. Добавьте картофель и немного прогрейте, затем добавьте помидоры, соль, перец, зелень и лавровый лист, измельченный чеснок, залейте оставшимся бульоном и варите 10–15 минут. Лавровый лист выньте из супа, суп измельчите блендером и прогрейте.
    Для соуса взбейте йогурт, добавьте тертую цедру, сок и перемешайте.
    При подаче добавьте в суп йогуртовый соус.

    Нужны продукты:

    помидоры - 4 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    картофель - 2 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    отвар овощной - 3 стакана
    йогурт - 1/2 стакана
    сок апельсиновый - 1 ст. ложка
    цедра апельсина тертая - 1 ч. ложка
    розмарин , тимьян - 30 г
    лавровые листья - 2 шт.
    перец душистый горошком - 4 шт.
    соль
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

    Суп-пюре томатный с йогуртом и апельсино