Читайте также:
  • Суши-бар Радужный
  • Почему я не рыжий!?
  • Блинчики с мясом


  • Суп из клюквы (2)

    Рецепт вкусности:

    Клюкву залейте горячей водой. Груши и яблоки промойте, удалите семенные коробочки, соедините с клюквой и варите под крышкой в течение 1 часа. Готовые фрукты и ягоды протрите вместе с отваром через сито. Сметану размешайте с мукой и сахаром, положите в суп, добавьте вино.
    К супу подайте отварной картофель, поджаренный с сухарями и политый растопленным маслом.

    Нужны продукты:

    клюква - 165 г
    груши - 140 г
    яблоки - 130 г
    сметана - 65 г
    сахар - 30 г
    мука пшеничная - 30 г
    вино белое - 50 г
    картофель - 2 шт.
    масло сливочное - 40 г
    сухари молотые - 10 г
    вода - 1,5 л

    Суп из клюквы (2)