Читайте также:
  • Нестандартная мебель на заказ
  • Аренда помещений в Красногорске
  • Продать АВТО за 30 минут


  • Вегетарианский шницель из печеного перца

    Рецепт вкусности:

    Крупные стручки перца испеките. Очистите их от кожицы и семян, посолите и мелко нарежьте.
    Измельчите на терке брынзу и смешайте с яйцом и зеленью петрушки.
    Соедините приготовленную смесь с нарезанным перцем и хорошо перемешайте. Сформируйте из нее круглые и слегка приплюснутые лепешки, обваляйте их в муке или молотых сухарях, обжарьте на масле до золотисто-коричневой корочки.
    При подаче выложите на листья салата.

    Нужны продукты:

    перец стручковый - 1 кг
    брынза - 300 г
    яйцо - 2 шт.
    масло сливочное - 5 ст. ложек
    мука пшеничная или молотые сухари - 4 ст. ложки
    листья зеленого салата
    соль
    зелень петрушки

    Вегетарианский шницель из печеного перца