Читайте также:
  • Газобетонные блоки
  • Говяжья вырезка с овощами Провансальr
  • Салат из кальмаров, рыбы и крабовых пало


  • Шашлык из овощей

    Рецепт вкусности:

    Для приготовления шашлыка овощи обработайте: кочешки капусты разрежьте пополам, стручки перца нарежьте крупными ломтиками, лук и помидоры — дольками. Нанижите овощи вперемежку на шампуры, обжарьте в гриле или духовке до образования корочки.

    Для соуса смешайте майонез, рубленые корнишоны и молотый перец.

    Подавайте шашлыки на блюде, оформив зеленью. Соус подайте отдельно.

    Нужны продукты:

    капуста брюссельская - 16 кочешков
    капуста цветная - 16 кочешков
    перец сладкий разных цветов - по 2 стручка
    помидоры крупные - 4 шт.
    лук репчатый мелкий - 4 головки
    майонез - 200 г
    корнишоны - 80 г
    перец красный молотый - 0,5 ч. ложки
    зелень - для оформления

    Шашлык из овощей