Салат с мидиями (4)

Рецепт вкусности:

Мидий, разрезав крупные на части, соедините с рисом, зеленым горошком, рубленым яйцом, выложите в салатник и полейте майонезом.
Подавайте, оформив веточками укропа.

Нужны продукты:

мидии вареные - 150 г
яйцо вареное - 1 шт.
рис вареный - 1 стакан
горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана

Salat s midiyami (4)






Похожее...

Рецепт вкусности:

Очищенный картофель и шампиньоны нарежьте кубиками. Корень сельдерея отварите, охладите и нарежьте кубиками. Соедините подготовленные продукты с мидиями, заправьте майонезом, посолите.

При подаче оформите салат зеленью петрушки.

Салат можно приготовить и со свежими мидиями. В этом случае ракушки доведите до кипения в небольшом количестве воды, чтобы они раскрылись, и отделите мякоть от створок. Нераскрывшиеся ракушки не используйте.

Нужны продукты:

мидии консервированные в масле - 160 г
картофель вареный - 4 шт.
шампиньоны вареные - 200 г
корень сельдерея - 40 г
майонез - 4 ст. ложки
зелень петрушки
соль по вкусу

Салат с мидиями