Салат из печени Королевский

Рецепт вкусности:

Печень и грибы нарежьте ломтиками. Яйца мелко порубите. Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой.

Обжарьте на разогретом масле лук и морковь, охладите.

Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

При подаче оформите салат зеленью.

Нужны продукты:

печень говяжья жареная - 200 г
грибы вареные - 100 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
масло топленое - 2 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
зелень петрушки
соль и перец

Salat iz pecheni Korolevskiy