Салат Строганов

Рецепт вкусности:

1. Мякоть говядины нарежьте тонкой соломкой и сбрызните соком лимона.
2. Грибы нарежьте кусочками, мелкие оставьте целыми.
3. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
4. Соедините подготовленные ингредиенты с корнем хрена, посолите, поперчите и перемешайте.
5. При подаче выложите салат на листья салата, заправьте сметаной и посыпьте нашинкованным зеленым луком.

Нужны продукты:

мякоть говядины вареная - 400 г
маслята маринованные - 300 г
лук зеленый - 60 г
перец сладкий - 3 шт.
листья салата - 18 шт.
сметана - 6 ст. ложек
корень хрена тертый - 3 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Salat Stroganov