Отбивные из свинины

Рецепт вкусности:

Мясо нарежьте порционными кусками. Отбейте.
Сок смешайте с солью и перцем, положите в него отбивные и оставьте мариноваться в холодном месте на 3–4 часа.
Уложите отбивные в смазанную маслом форму и готовьте 10 минут в режиме ниже средней мощности и при 160 °С. Переверните и запекайте еще 10 минут.
Подавайте отбивные с зеленью петрушки и свежими овощами.

Нужны продукты:

мякоть свинины - 600 г
сок гранатовый - 1 стакан
перец красный молотый, соль по вкусу

Отбивные из свинины