Читайте также:
  • Установка счетчиков воды
  • Куриное бедро с фруктами
  • Говяжья грудинка отварная


  • Закуска острая из моркови

    Рецепт вкусности:


    1 Очищенные морковь и яблоки натрите на терке.
    2 Корень хрена очистите от кожицы и натрите на мелкой терке.
    3 В воду добавьте соль, сахар, доведите до кипения.
    4 Морковь, яблоки и хрен соедините, залейте горячим рассолом, чтобы покрыть продукты, закройте крышкой и охладите. Закуску можно готовить заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня.
    5 Перед подачей слейте лишний рассол, заправьте закуску сметаной, рубленой зеленью, оформите ломтиком лимона.

    Нужны продукты:

    морковь - 200 г
    яблоки - 200 г
    корень хрена - 10 г
    вода - 200 г
    соль - 12 г
    сахар - 20 г
    сметана - 80 г
    зелень рубленая, пол-лимона - для оформления

    Закуска острая из моркови