Читайте также:
  • Нестандартная мебель на заказ
  • Аренда помещений в Красногорске
  • Продать АВТО за 30 минут


  • Суп-крем из моркови

    Рецепт вкусности:

    Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле без изменения цвета. Добавьте молоко, закройте крышкой и тушите 20 минут. Затем протрите через сито. Добавьте сок манго, бульон и сливки, перемешайте и проварите еще 2 минуты, заправьте солью, перцем и куркумой.
    При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.

    Нужны продукты:

    морковь - 750 г
    лук-шалот - 100 г
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    молоко - 500 г
    сок манго - 8 ст. ложек
    куркума - 1 ч. ложка
    бульон овощной или куриный (из кубика) - 500 г
    сливки густые - 100 г
    зелень петрушки или кервеля рубленая - 2 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Суп-крем из моркови