Читайте также:
  • Брокколи и цветная капуста с сыром
  • Коктейль Игрушка
  • Лосось с чесночным соусом


  • Креветки, запеченные с соусом

    Рецепт вкусности:


    Для соуса измельченные лук и чеснок спассеруйте на масле, всыпьте муку, жарьте 2 минуты. Влейте вино, сметану, кетчуп, посолите, поперчите и, продолжая помешивать, варите соус до загустения.
    Креветок выложите в форму, смазанную маслом, залейте соусом, посыпьте сыром и запекайте при 200 °С до образования золотистой корочки.
    При подаче запеченных креветок выложите на блюдо и оформите зеленью.
    Гарнир к блюду: Рис карри

    Нужны продукты:

    креветки очищенные - 700 г
    сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
    Для соуса:
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    сметана - 1 стакан
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    белое вино - 1/2 стакана
    мука пшеничная - 1 ч. ложка
    кетчуп - 1 ч. ложка
    перец черный молотый по вкусу
    соль по вкусу

    Креветки, запеченные с соусом