Читайте также:
  • Ликвидация ООО, закрытие ИП
  • Выбор кресла
  • Зарядные устройства Power Blank


  • Котлеты рубленые из мускула морского гребешка

    Рецепт вкусности:


    Мускул нарежьте кружочками поперек волокон и на 5 минут положите в подсоленную воду. Мякоть пропустите через мясорубку, соедините с замоченным в воде или молоке хлебом, добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и еще раз пропустите через мясорубку.
    Из котлетной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле с обеих сторон. Прогревайте в духовке 5–7 минут.
    При подаче котлету полейте растопленным сливочным маслом или томатным соусом. Гарнируйте жареным картофелем или отварными овощами.

    Нужны продукты:

    мускул морского гребешка - 500 г
    хлеб белый черствый - 150 г
    вода или молоко - 50 г
    лук репчатый - 1 головка
    сухари молотые - 100 г
    масло растительное - 100 г
    перец черный молотый , соль по вкусу

    Котлеты рубленые из мускула морского гребешка