Читайте также:
  • Дешевые авиабилеты в Буэнос-Айрес из Москвы
  • Оптовая реализация сантехники
  • Русские песни


  • Кукурузный кекс с цуккини

    Рецепт вкусности:

    Цуккини очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

    Прямоугольную форму длиной 30 см смажьте частью масла и посыпьте кукурузной крупой.

    Яйца взбейте с оставшимся маслом, всыпьте муку, соду, соль, лимонную цедру, анис, куркуму и перемешайте. Добавьте цуккини и часть орешков. Выложите тесто в подготовленную форму и посыпьте оставшимися орешками.

    Выпекайте кекс в духовке 10 минут при 225 °С, затем убавьте температуру до 175 °С и выпекайте в течение одного часа.

    Готовый кекс охладите в форме и подайте к столу нарезанным ломтиками.

    Нужны продукты:

    цуккини - 150 г
    мука пшеничная - 1 стакан
    крупа кукурузная - 1 ч. ложка
    яйцо - 2 шт.
    масло растительное - 3 ст. ложки
    цедра лимонная тертая - 1/4 ч. ложки
    анис 1/2 ч. ложки семян
    куркума - 1 щепотка
    орешки кедровые очищенные - 1 ст. ложка
    сода - 1 ч. ложка
    соль - 1/4 ч. ложки

    Кукурузный кекс с цуккини