Читайте также:
  • Лед лампа для ногтей
  • Крановые весы
  • Салат с колбасой и сыром


  • Сыр в тесте

    Рецепт вкусности:

    Желтки растереть с солью, добавить муку, развести молоком, добавить взбитые белки. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Ломтики сыра погрузить в тесто и обжарить во фритюре.
    Сыр подавать с картофельным пюре и овощами. Оформить зеленью.

    Нужны продукты:

    мука пшеничная - 120-150 г
    сыр твердый - 100 г
    молоко - 250 г
    жир - 150 г
    яйцо - 2 шт.
    соль

    Сыр в тесте





    Похожее...

    Скумбрия с сыром (2)

    Рецепт вкусности:


    1. Скумбрию разделайте на филе с кожей без костей, посолите, нарежьте по 2 небольших кусочка на порцию. Между ними положите ломтики сыра и ветчины, скрепите деревянной шпажкой.
    2. Рыбу запанируйте в муке, смочите в яйце и запанируйте в сухарях, обжарьте в разогретом масле. Затем выньте шпажки.
    3. Подавайте рыбу с жареным картофелем, маринованными овощами.

    Нужны продукты:

    скумбрия - 1 кг
    сыр голландский - 100 г
    ветчина вареная - 4 ломтика
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    яйца - 2 шт.
    масло растительное - 1/2 стакана

    Скумбрия с сыром (2)