Читайте также:
  • Чемодан на колесах
  • Стандарты обслуживания в клинике
  • Обучающие виде уроки


  • Форшмак с сыром

    Рецепт вкусности:

    Картофель пропустите через мясорубку, влейте 1 столовую ложку разогретого масла и перемешайте. Добавьте часть тертого сыра, соль, пассерованный лук и сметану, смешанную с 3 желтками.
    Взбейте 3 белка, смешайте с картофельной массой, выложите ее в глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
    Сверху смажьте взбитым яйцом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке.

    Нужны продукты:

    картофель - 1 кг
    сыр острый - 100 г
    яйцо - 4 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    сметана - 1 стакан
    масло растительное - 100 г
    сухари панировочные - 1 ст. ложка
    соль

    Форшмак с сыром