Читайте также:
  • Восстановление алмазных коронок
  • Персики с пряностями
  • Картофельные шарики


  • Баклажаны с сыром (3)

    Рецепт вкусности:

    Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками. Посолите, сбрызните их небольшим количеством растительного масла и слегка запеките.
    Чеснок измельчите. Сыр натрите на терке. Зелень укропа мелко порубите.
    Для начинки творог соедините с частью сыра, чесноком, зеленью, посолите, поперчите и перемешайте.
    По два ломтика баклажанов сложите крест-накрест. В центр положите по 2 столовые ложки начинки. Заверните конвертиком. Посыпьте оставшимся сыром и запеките.
    При подаче оформите зеленью петрушки.

    Нужны продукты:

    баклажаны - 4 шт.
    сыр твердый - 180 г
    творог - 300 г
    чеснок - 3 зубчика
    зелень укропа - 1 пучок
    растительное масло - 4 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль

    Баклажаны с сыром (3)