Читайте также:
  • Нестандартная мебель на заказ
  • Аренда помещений в Красногорске
  • Продать АВТО за 30 минут


  • Баранья грудинка с соусом

    Рецепт вкусности:

    Для маринада розмарин и тимьян мелко порубите, перемешайте с маслом, горчицей и зеленью.
    Грудинку нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и смажьте маринадом. Обжарьте до готовности грудинку на гриле. Время от времени поворачивайте и смзывайте маринадом.
    Для соуса сладкий перец нарежьте мелким кубиком, соедините смайонезом, кетчупом и кайенским перцем.
    Подавайте с соусом и литьями зеленого салата.

    Нужны продукты:

    баранина грудинка с косточкой - 1,2 кг.
    зелень розмарина - 2 веточки
    зелень тимьяна - 2 веточки
    масло растительное - 3 ст. ложки
    горчица - 1ч. ложка
    перец черный молотый - по вкусу
    соль - по вкусу
    перец красный сладкий - 1 шт.
    майонез - 100 г
    кетчуп - 3 ст. ложки
    перец кайенский - по вкусу

    Баранья грудинка с соусом