Читайте также:
  • Компании PARK LIFE
  • Русские Песни в Поднебесной
  • Таблички на дверь


  • Закуска баклажанная

    Рецепт вкусности:

    Баклажан нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на 10 минут. Посыпьте перцем, обмакните во взбитое яйцо и обжарьте на масле.
    Майонез соедините с горчицей, сметаной и чесноком.
    Помидоры нарежьте дольками.
    Ломтики баклажанов намажьте сметаной, смесью, положите ломтик сыра и дольку помидора, сверните рулетом и скрепите шпажкой.
    При подаче выложите на листья салата.

    Нужны продукты:

    баклажаны - 2 шт.
    помидоры - 2 шт.
    сыр твердый тертый - 100 г
    яйцо - 1 шт.
    масло растительное - 2 ч. ложки
    чеснок рубленый - 1 ч. ложка
    майонез - 1 ст. ложка
    сметана - 4 ст. ложки
    горчица - 1 ч. ложка
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Закуска баклажанная