Читайте также:


Пивной бар "Зер Гут"

Уникальный пивной бар "Зер Гут" Нижний Новгород соединил два абсолютно разных питейных заведения: русское и немецкое. Общим в них является антураж середины XIX века – эпоха расцвета пивоварения, а также вкусная и разнообразная кухня, включающая русские и немецкие блюда, приготовленные по старинным народным рецептам и , конечно же, огромные «немецкие» порции и живое пиво из пивоварни при ресторане, сваренное по старинным немецким рецептам из немецкого солода и хмеля, на немецких живых жидких дрожжах и привозной ключевой воде «Никола ключ».

Первый этаж здания «Зер Гут» отдан под русский трактир, отделанный в старинном стиле, с использованием в качестве элементов интерьера реальных антикварных предметов посуды и быта русского народа. Воображение гостей поражает громадный семиведерный самовар, тут же стоит подлинная русская печь, в которой не только пекут ароматные пироги и варят вкуснейшие щи в настоящих чугунках, но и готовят лакомое жаркое. Рядом комната для детей и родителей, где всё готово к проведению любого детского праздника. В ней дети отлично проводят время, пока их родители наслаждаются пенным напитком и гастрономическими блюдами ресторана «Зер Гут!».

На втором этаже размещается немецкий пивной ресторан и пивной бар прямо в помещении пивоварни. Традиционная кухня Баварии предполагает приготовление блюд на глазах у посетителей, поэтому на установленном в зале ресторана очаге повара жарят на углях почти половину всего горячего из рыбы или мяса. Там же готовят пивные колбаски собственного производства и стейки, а на некоторые вечеринки-даже целые туши на вертеле. Кстати, вечеринки, включающие развлекательные шоу, проходят именно в немецком ресторане по пятницам, субботам и, естественно, по праздничным дням. Здесь же находится танцпол, сцена для выступления артистов и два уютных зала для VIP персон, оборудованных настоящими дровяными каминами.

На крыше здания выстроена германская деревенька. Она используется в тёплое время года и состоит из небольшого домика-бара, уличного мангала, столиков для гостей, помещения для ди-джея, сцены и танцплощадки. Всё вместе это именуется «BIER GARTEN», что по-русски означает «пивной садик». Он распускается каждую весну, только кроме множества цветов в нём появляются эксклюзивные сорта пива из Германии и из собственной пивоварни. Летняя площадка торжественно открывается в мае месяце, как только весенняя погода это позволит.